Liên hệ
Kho lạnh bảo quản thủy hải sản tươi ngon giúp nâng cao giá trị của hải sản như tôm, cua, ghẹ, cá , mực, Chính vì thế hải sản được bảo quản cấp đồng là phương cách tốt nhất để bảo quản được lâu và chất lượng .
Bảo quản cấp đông thủy hải sản đã và đang được các nhà thuyền áp dụng sau những chuyến ra khơi dài ngày, bảo quản bằng kho lạnh hải sản chuyên dụng giúp đáp ứng đúng được yêu cầu của hải sản, tăng giá trị, tăng doanh thu mỗi chuyến tàu.
Kho lạnh thủy hải sản đã được áp dụng một cách triệt để ở các nước phát triển như Anh, Mỹ, Nhật, Hàn chính vì thế chất lượng cũng như giá trị được nâng cao, với một đất nước có diện tích biển chiếm tỷ trọng lớn như Nhật Bản, việc bảo quản thủy sản là một yêu cấp phải có, chất lượng của hải sản Nhật bản đi khắp thế giới với chất lượng được khẳng định về chất lượng, Việc sử dụng kho lạnh hải sản mini để bảo quản thủy hải sản tươi sống là một phương các tốt nhất của người Nhật để bảo quản sản phẩm được dài ngày.
Hải sản sau khi được đánh bắt vào bờ được cấp đông ở nhiệt độ rất thấp từ -300C tới 400C trong thời gian từ 2 tới 3 tiếng đồng hồ. Với công đoạn này giúp cho hải sản được cấp đông nhanh, giữ được độ tươi ngon của hải sản,
Sau khi cấp đông, hải sản được lấy ra và cho vào kho trữ bảo quản ở nhiệt độ -200C để bảo quản được lâu hơi và giảm chi phí sử dụng.
Trong quá trình hải sản bảo quản đông lạnh được sử dụng thì sẽ được rã đông bằng những lò nhỏ hơn để đưa vào sử dụng.
Kho lạnh thủy sản được áp dụng và sử dụng rộng rãi hơn rất nhiều bởi sự tiện lợi và hữu dụng của nó.
Kho đông lạnh bảo quản hải sản chuyên dụng bảo quản hải sản đúng cách giúp hải sản được bảo vệ tốt và an toàn.
Tùy theo thời gian bảo quản hải sản khác nhau mà chúng ta có những kho lạnh với nhiệt độ khác nhau để mang lại những giá trị tốt nhất trong việc bảo quản.
Nếu hải sản bảo quản thời gian trên 12 tháng thì kho lạnh bảo quản ở nhiệt độ từ -300 tới 400C để bảo quản tốt nhất.
Khi đến với Kho Lạnh Sài Gòn thi công kho lạnh của chúng tôi với đội ngũ kỹ sư có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành và đội ngũ kỹ thuật viên, công nhân chuyên nghiệp sẽ giúp cho quý khách hàng yên tâm hơn khi tìm được một giải pháp tối ưu nhất trong việc lắp đặt và sử dụng kho lạnh hiệu quả